Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

rau bina lagu nấu chay cach lam banh mi nuong bò kho ăn tiệc Giòn mát rong nho cá thịt suy giảm chức năng mon kem che bien tu coc tom nuong sot ngon cha ca tram nấu bún cá quà tặng độc đáo sọ mut gung bắp bò ngon huong dan cach nau bun cach nau che banh lot ngon bà nh pancake ngo chien muc ong nuong euro 2012 mực xào hẹ lẩu cháo chim Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ ốc hấp lá chanh Hà Thành ga xao mang chua bao tu heo quả bí đỏ thịt gà nhồi Nấu chè Tết nguyên đán đồ trang trí từ gỗ Khoái Banh mi an sang canh ca chua cay hap dan mì gạo trộn gà cach lam thach hoa Nấu đậu phụ xào banh thit nuong banh tao ngon sữa dừa banh cuon trang chao cach lam banh cuon bang chao lam banh cuon ngon nau Lươn cach trang banh cuon banh mi ngot nhan mut dua vit nau chao ngon caramen thập cẩm cơm rang cây thông canh đậu Rau trộn 3 cách cach lam banh cuon tom Nhớ con chíp chíp Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh lá nếp cuộn gà chiên cach lam ga dut lo quet mo ngam Cún Khang Rau củ chiên giòn rụm cach lam ga chien gion ngon cach lam banh hap banh cuon homemade trộn thịt bò với khoai tây chiên cAch nau che hOa cau CÁCH LÀM KIM CHI bánh cuốn ngon Xôi tự làm bánh cuốn mon lau ech 3 món ngon cho mùa nấm Matsutake kebab Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt cach lam com ga pasta xào bò samousa nhan thit bo bam cách muối cà cách hấp gà chan gio nuong kieu duc mực nướng sa tế dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên cách làm cháo ngao gạo lứt hoa sen chien trung Ca loc canh rau cua đồng tom sot thuc pham bắp bò hầm áp chảo cach lam tai heo xao ot xanh cách làm bánh mỳ nướng tỏi ớt Canh ca chua trung ngon Chè bí đỏ bột báng ngon mát thực đơn ngon tra gư ng Làm Bánh bao sa ot Giò heo chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng bun suon ngon bun suon thom ngon Thuc don hang ngay Từ đặc sản trở thành thuốc độc cho con cat tia hoa qua mideuchi mì ý sốt tinh dầu sức khỏe làm đẹp oải kho cà cach lam bua com ngon hủ tiếu bánh mã thầy dau hu kho tieu dau hu kho chay dau hu nhoi so diep nem nướng homemade cach lam dau hu kho tieu Cơm cháy thit kho phẠbún ngon pancake bí xốp